mardi 20 août 2019

Ma petite liste de août 2019 - 20




20 août 2019 - 5 plats sur la carte de mon restaurant personnel

En ce moment, en été : tian de légumes de saison

Dessert d'été : clafoutis aux prunes, aux abricots, aux pêches...

Sur la carte d'automne : velouté de potimarron

Sur la carte d'hiver : tajine aux légumes-racines de saison

Sur la carte du printemps : crudités de petits légumes nouveaux et jeunes salades

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