Sujet du 9 Juillet : Menu du jour
Un menu de retour du marché local où une Amie m'a emmenée tôt le matin :
Un melon parfait que j'ai payé trois fois moins cher car faisant partie des "déclassés" avec le risque qu'il soit immangeable ; il était délicieux, une fois la partie abîmée enlevée.
Batavia brune et tétragone cornue avec fines herbes du jardin.
Steak venant du boucher (pour ces messieurs, mais j'en ai mangé un peu) avec haricots verts et quinoa.
Les fruits dégustés dans l'après-midi : fraises locales sublimes, abricots à tomber car cueillis mûrs !
Pain bio petit épeautre, se dégustant comme de la brioche !
Quoi de mieux que le marché local pour savourer de si bonnes choses !!!
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