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vendredi 5 juillet 2019
jeudi 4 juillet 2019
dimanche 30 juin 2019
vendredi 1 février 2019
Avec nos 10 doigts n° 47 "à table"
Pour découvrir la participation de chacun, clic sur :
http://www.aquarellement-votre.com/
Mon texte :
- A table ! disait notre mère. Et nous arrivions illico, nous lavions les mains à l'évier, nous asseyions. Sortir notre serviette prisonnière du rond en bois où notre prénom est gravé, la déplier et recouvrir nos genoux. Ne pas mettre les coudes sur la table. Attendre qu'on nous serve et ne pas protester en découvrant les betteraves détestées... Ne pas avoir les yeux plus grands que le ventre, bien saucer son assiette, toujours finir son bout de pain car "le pain, ça ne se gâche pas". On aura dit merci à chaque fois que notre mère aura rempli notre assiette. On aura dit "stop" ou "encore" en vain. Parfois, on aura été privé de dessert. Le repas est terminé, on met les couverts dans l'assiette, on repli soigneusement sa serviette et on l'insère dans le rond en bois où notre prénom est gravé pour l'éternité. On attend le feu vert pour sortir de table. Ca ne rigole pas chez nous...
- A table ! criait notre grand-mère parce que nous étions au fond du jardin. Le repas est servi !
Nous accourons, affamés.
Mmmm, que ça sent bon ! Elle nous demande si nous nous sommes lavé les mains. Heu, ben non, mais on allait le faire. On fait mousser le gros cube de savon de Marseille, on frotte, on frotte, on rince, on s'essuie et on va s'asseoir. L'été chez grand-mère, on mange les légumes du jardin, alors tout est bon. Ce midi, il y a des tomates, de belles tomates qu'on saisies toutes entières et on mord dedans à pleines dents. Pas besoin de les couper en rondelles et de les assaisonner. Le jus gicle et des pépins s'accrochent à notre menton. Nous en rions. Avec la viande, il y a les haricots que nous avons cueillis puis équeutés ensemble. Au bout d'un moment, on trouve ça fastidieux, alors grand-mère nous libère avec un "vous m'avez bien aidée, je vais finir." Et au dessert, on va dévorer les fraises qu'on a cueillies également ce matin, et ce faisant bien sûr, on en a mangé tout plein.
C'est les vacances, les joyeuses vacances chez Mémé et Pépé, alors elle nous dispense de desservir, de faire la vaisselle... mais la plupart du temps on le fait quand même parce que Mémé, elle est trop gentille, elle fait tout pour nous faire plaisir, elle veut que nous passions les plus belles vacances de notre vie, et ce sont les plus belles vacances de notre vie.
- A table ! chantonne Pépé tout en jetant les épluchures de légumes dans la base-cour. Allez les enfants, vous pouvez lancer le grain.
Les poules n'ont pas attendu que notre grand-père les harangue, elles se sont précipités dès qu'elles nous ont entendu approcher et elles s'affairent. Le coq les rejoint avec nonchalance, elles s'écartent, elles savent qui commande ici ! Nous les regardons picorer, déchiqueter les déchets, trépigner de plaisir. Elles sont voraces, pressées, elles engraissent bien. Dimanche, l'une d'elles passera à la casserole et Mémé criera "A table !"
http://www.aquarellement-votre.com/
Mon texte :
- A table ! disait notre mère. Et nous arrivions illico, nous lavions les mains à l'évier, nous asseyions. Sortir notre serviette prisonnière du rond en bois où notre prénom est gravé, la déplier et recouvrir nos genoux. Ne pas mettre les coudes sur la table. Attendre qu'on nous serve et ne pas protester en découvrant les betteraves détestées... Ne pas avoir les yeux plus grands que le ventre, bien saucer son assiette, toujours finir son bout de pain car "le pain, ça ne se gâche pas". On aura dit merci à chaque fois que notre mère aura rempli notre assiette. On aura dit "stop" ou "encore" en vain. Parfois, on aura été privé de dessert. Le repas est terminé, on met les couverts dans l'assiette, on repli soigneusement sa serviette et on l'insère dans le rond en bois où notre prénom est gravé pour l'éternité. On attend le feu vert pour sortir de table. Ca ne rigole pas chez nous...
- A table ! criait notre grand-mère parce que nous étions au fond du jardin. Le repas est servi !
Nous accourons, affamés.
Mmmm, que ça sent bon ! Elle nous demande si nous nous sommes lavé les mains. Heu, ben non, mais on allait le faire. On fait mousser le gros cube de savon de Marseille, on frotte, on frotte, on rince, on s'essuie et on va s'asseoir. L'été chez grand-mère, on mange les légumes du jardin, alors tout est bon. Ce midi, il y a des tomates, de belles tomates qu'on saisies toutes entières et on mord dedans à pleines dents. Pas besoin de les couper en rondelles et de les assaisonner. Le jus gicle et des pépins s'accrochent à notre menton. Nous en rions. Avec la viande, il y a les haricots que nous avons cueillis puis équeutés ensemble. Au bout d'un moment, on trouve ça fastidieux, alors grand-mère nous libère avec un "vous m'avez bien aidée, je vais finir." Et au dessert, on va dévorer les fraises qu'on a cueillies également ce matin, et ce faisant bien sûr, on en a mangé tout plein.
C'est les vacances, les joyeuses vacances chez Mémé et Pépé, alors elle nous dispense de desservir, de faire la vaisselle... mais la plupart du temps on le fait quand même parce que Mémé, elle est trop gentille, elle fait tout pour nous faire plaisir, elle veut que nous passions les plus belles vacances de notre vie, et ce sont les plus belles vacances de notre vie.
- A table ! chantonne Pépé tout en jetant les épluchures de légumes dans la base-cour. Allez les enfants, vous pouvez lancer le grain.
Les poules n'ont pas attendu que notre grand-père les harangue, elles se sont précipités dès qu'elles nous ont entendu approcher et elles s'affairent. Le coq les rejoint avec nonchalance, elles s'écartent, elles savent qui commande ici ! Nous les regardons picorer, déchiqueter les déchets, trépigner de plaisir. Elles sont voraces, pressées, elles engraissent bien. Dimanche, l'une d'elles passera à la casserole et Mémé criera "A table !"
vendredi 1 janvier 2016
jeudi 24 décembre 2015
Notre réveillon
La journée s'annonce belle.
Clara et moi allons au marché local
(il a lieu exceptionnellement ce jeudi en plus des mardi et samedi habituels).
Nous avions prévu une balade au site de Menasse,
les fistons préfèrent rester à la maison,
alors Clara et moi nous y rendons en vélo
avec notre pique-nique ramené du marché :
meloui (de Khaled) accompagnant une terrine de truite et des crudités.
Balade au soleil, arrêt-lecture, photos,
cueillettes de mousse, branches, écorces, graines, feuilles mortes, etc...
pour notre décor de Noël.
Le Lac de pêche
Nous retrouvons notre rouge gorge !
Le rouge gorge nous accompagne tout au long de notre balade !
Le Lac de baignade
Préparatifs du repas
Faire mariner le saumon frais
(jus de citron, huile d'olive, ail, herbes, sel)
pour le plat principal...
Préparation du sirop aux épices pour la salade de fruits
(vanille, anis étoilée, réglisse, cannelle, cardamone, écorces d'orange...
merci à notre sympathique herboriste
d'avoir bien voulu nous peser 5 à 10 grammes de chaque plante !)
C'est Clara qui prépare la sale de fruits...
Préparation du taztziki maison
selon la recette de Mary (voir lien ci-après)
http://www.en-direct-dathenes.com/article-21448117.html
Préparation du crumble de saumon aux poireaux
Le crumble à base de chapelure, farine et beurre
(préparé par Clara)
Et voici le crumble à la sortie du four !
On déguste le tzatziki servi en verrine
Après, on n'a plus pensé à faire de photos
tellement on se régalait...
Pause d'une heure avant le/les desserts
et le partage des cadeaux
Les cadeaux gourmands de Jacqueline,
MERCI !!!
Ce fut une très agréable soirée !
Merci les enfants
et Joyeux Noël à tous !
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