19 ans !

18 ans aujourd'hui !!!

Bonne fête ! Bonne fête !

Leur fête tombe le même jour !

Bonne fête les enfants,

bisous !

Jolie soirée

En sortant du cinéma...

Pour nous changer les idées

nous avons vu "Florence Foster Jenkins"

c'est d'après l'histoire vraie

d'une cantatrice qui chantait comme une casserole...

 C'est un film touchant

avec des acteurs excellents (Meryl Streep, Hugh Grant, Simon Helberg...) !!!

Excellent !!!

Hier, nous nous réjouissions pour le BTS de Lélio,

aujourd'hui c'est au tour de Clara,

FELICITATIONS  ma fille !!!

Joyeux Anniversaire Clara !

17 ans aujourd'hui !!!

Cycle 13, 1103è jour

2è jour de vacances dans les Pyrénées :

direction Artouste.

En l'absence de neige, le petit train a repris du service...

nous avons fait une très belle balade

puis sommes redescendu à pied !

Les 2 premières photos sont prises depuis "l'oeuf" (vitres sales, pffff)

qui nous emmène du Lac de Fabrèges (à 1250 m)

à 2000 m d'altitude d'où part le célèbre petit train

que nous avons déjà emprunté deux fois en été,

toujours avec le même plaisir !

vue sur le Pic du Midi d'Ossau et le Lac de Fabrèges.

On commence en voyage 

en franchissant un long tunnel...

et à sa sortie, voici ce qui s'offre à notre vue :

 

Le Pic du Midi d'Ossau,

légèrement saupoudré de neige

pour l'instant...

Ballets de nuages tout au long de la journée !

Les célèbres chardons bleus des Pyrénées

ont perdu leur couleur...

Nous décidons de redescendre à pied,

presque 800 m de dénivelé... 

en empruntant les pistes de 4x4 et de VTT

Il y a encore des campanules et des pulmonaires...

Le soleil disparaît derrière les montagnes,

la lumière baisse, fini de faire des photos, 

il est temps de rentrer

et prendre le bus du retour.

La journée fut magnifique !

Cycle 13, 1102è jour

C'était son cadeau de Noël : 

une petite escapade de 2 jours dans les Pyrénées.

1er jour : "La promenade des 3 villages"

(Béost, Aas, Assouste)

Température de la journée : 19°C !

Notre réveillon

La journée s'annonce belle.

Clara et moi allons au marché local

(il a lieu exceptionnellement ce jeudi en plus des mardi et samedi habituels).

Nous avions prévu une balade au site de Menasse,

les fistons préfèrent rester à la maison,

alors Clara et moi nous y rendons en vélo

avec notre pique-nique ramené du marché :

meloui (de Khaled) accompagnant une terrine de truite et des crudités.

Balade au soleil, arrêt-lecture, photos, 

cueillettes de mousse, branches, écorces, graines, feuilles mortes, etc... 

pour notre décor de Noël.

Le Lac de pêche

 

Nous retrouvons notre rouge gorge !

Le rouge gorge nous accompagne tout au long de notre balade !

Le Lac de baignade

Préparatifs du repas

Faire mariner le saumon frais

(jus de citron, huile d'olive, ail, herbes, sel)

pour le plat principal...

Préparation du sirop aux épices pour la salade de fruits

(vanille, anis étoilée, réglisse, cannelle, cardamone, écorces d'orange...

merci à notre sympathique herboriste 

d'avoir bien voulu nous peser 5 à 10 grammes de chaque plante !)

C'est Clara qui prépare la sale de fruits... 

Préparation du taztziki maison

selon la recette de Mary (voir lien ci-après)

 http://www.en-direct-dathenes.com/article-21448117.html

Préparation du crumble de saumon aux poireaux

Le crumble à base de chapelure, farine et beurre

(préparé par Clara)

Et voici le crumble à la sortie du four !

On déguste le tzatziki servi en verrine

Après, on n'a plus pensé à faire de photos

tellement on se régalait...

Pause d'une heure avant le/les desserts

et le partage des cadeaux

Les cadeaux gourmands de Jacqueline,

MERCI !!!

Ce fut une très agréable soirée !

Merci les enfants

et Joyeux Noël à tous !