La plupart des fanes
font de délicieux potages,
comme celles des radis par exemple.
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J'en ai justement fait une soupe aux fanes de carottes pas plus tard qu'avant hier soir ! Très bon ...
RépondreSupprimerN'est-ce pas ! Et avec les petits légumes de printemps, nous allons avoir de belles fanes.
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