vendredi 11 février 2011

Top Chef

Ce soir, c'est Clara qui a fait la cuisine.
Juste pour nous deux.
Les garçons sont au cinéma.
Les gnocchis étaient délicieux, cuits à point.
Bravo Clara.

2 commentaires:

  1. Connais pas les gnocchis, c'est quoi ?

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  2. C'est une recette italienne, des sortes de boulettes, soit à la pomme de terre, soit à la semoule. On peut les faire pocher puis servir avec une sauce, ou les faire roussir à la poêle : ainsi ils ont une croûte craquante et le cœur fondant, c'est délicieux, idéal pour l'hiver et pour se caler.

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